LIFTSTÜBERL

Gmiadlich sitz´n und guat ess´n

ÖFFNUNGSZEITEN LIFTSTÜBERL:

Täglich geöffnet.
Durchgehend warme Küche von 11:00 bis 20:00 Uhr.
24.12.2023 bis 15:00 Uhr geöffnet.

 

Nirgendwo lässt es sich gemütlicher essen, trinken und feiern.
Unsere regionale, gutbürgerliche Küche direkt an der Piste ist rundum bekannt.
Egal ob ein wärmender Jagertee vor der ersten Abfahrt, das stärkende Mittagessen, der Strudel mit Kaffee nach einem erfolgreichen Wandertag, das kühle Bier und der vitalisierende Schnaps nach einem langen Skitag oder ein entspanntes Abendessen zu zweit..  UNSER LIFTSTÜBERL ist für jede Jahres- und Tageszeit der perfekte Treffpunkt.
Im Winter werden zur Mittagszeit keine Reservierungen angenommen.
Abends wird um Reservierung gebeten. Vielen Dank für Ihr Verständnis!

SPEISEKARTE

Aus unserem Suppentopf

Kräftige Rindssuppe mit..
…Backerbsen
…Nudeln
…hausgemachten Frittaten

Hausgemachte Kaspressknödel in Rindssuppe (2 Stück)

Hausgemachte Leberknödel in Rindssuppe (2 Stück)

Zaglauer Würstelsuppe
Rindssuppe mit Nudeln und Frankfurter Würstel

Wiener Suppentopf Rindssuppe mit Rindfleischwürfel
vom Zaglauhof, frischem Gemüse und Nudeln

Hausgemachte Gulaschsuppe vom Zaglauer Almochsen
mit Gebäck

 

Grün und knackig | kalte Speisen

Bunter Salatteller

Salat Liftstüberl Blattsalatvariation
mit Hausdressing dazu gegrillte Hühnerbruststreifen

Hausgemachte Rindfleischsulze  vom Almochsen in Essig/Öl
mit Schwarzbrot oder mit Bratkartoffeln

 

Warme, kleine Speisen

Portion Pommes frites

Frankfurter Würstel mit Senf und Gebäck

Käsekrainer mit Senf und Brot,
mit hausgemachtem Erdäpfelsalat oder Pommes frites

Schinken-Käse-Toast mit kleinem Salat

Hausgemachtes Chili con Carne vom Zaglauer Rind mit Gebäck

2 Stück Grillwürstel mit Pommes frites

Kleines Wiener Schnitzel vom Schwein mit Pommes frites

 

Spaghetti Bella Italia

Pomodoro mit Tomatensauce

Bolognese mit Fleischsauce vom Zaglauer Rind

 

Unsere Klassiker

Feine Pongauer Kasnockn
im Pfandl mit buntem Salatteller

Wiener Schnitzel vom Schwein
mit Pommes frites oder Petersil-Erdäpfel und Preiselbeeren

Rindsgulasch vom Zaglauer Weiderind
mit hausgemachten Spätzle

Cordon bleu vom Schwein
mit Pommes frites oder Petersil-Erdäpfel und Preiselbeeren

Haustoast Beiriedschnitte vom eigenen Rind auf getoastetem
Schwarzbrot mit Zwiebel, Zucchini, Spiegelei und buntem Salat

Burgunderbraten vom eigenen Almochsen
mit hausgemachten Spätzle und Preiselbeeren

 

Pizzen

Pizza Magherita Tomatensauce, Käse, Oregano

Pizza Salami Tomatensauce, Käse, Salami, Oregano

Hauspizza Tomatensauce, Käse,
Schinken, Salami, Paprika, Pfefferoni, Oregano

 

Für unsere Naschkatzen

Germknödel gefüllt mit Powidl
mit Butter und Mohn oder mit Vanillesauce

Hausgemachter Mohr im Hemd
warmer Schoko-Nuss-Kuchen
mit Schokosauce und Schlagobers

Hausgemachter warmer Apfelstrudel
mit Schlagobers oder Vanillesauce

Hausgemachter warmer Topfenstrudel
mit Schlagobers oder Vanillesauce

Köstlicher Kaiserschmarrn
mit hausgemachtem Zaglauer-Zwetschgenröster oder Apfelmus

 

Abends bieten wir zusätzlich..

Almsalat Blattsalatvariation
mit Hausdressing dazu knusprige Kaspressknödel

Gedünsteter Zwiebelrostbraten
mit österreichischen Bratkartoffel

Rindsroulade mit Petersil-Erdäpfeln und Blaukraut

Beuscherl vom Zaglauer Rind
mit hausgemachten Serviettenknödeln

Spaghetti Mediterrane mit mediterranem Gemüse,
Olivenöl und Knoblauchchips

Hausgemachtes Kürbis-Curry
à la Mama mit Basmatireis | vegan

Tiroler Gröstl
mit Spiegelei und buntem Salatteller

Hausgemachte Spinatknödel auf buntem Gemüse
mit Nussbutter und 6 Monate gereiftem Bergkäse

Grillspieß Pepperl Fleisch von Schwein, Rind und Huhn
dazu Speckfisolen, Kräuterbutter und Pommes frites

Affogato al caffè
kleiner Espresso mit Vanilleeis

Topfen-Nougat-Knöderl
mit Zucker-Zimtbrösel und Vanilleeis

Stornobedingungen Tischreservierung

Mit dem Reservierungsvorgang (mündlich oder schriftlich)
werden folgende Stornierungsrichtlinien akzeptiert:
Bei verspäteter Stornierung (24h vor Reservierung)
oder bei Nichterscheinen
werden Storno-Kosten verrechnet.
(Falls der Tisch nicht mehr verkauft werden kann.)

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